Mettiamo tutti gli ingredienti nel mitico Bimby e impastiamo per bene.
Il mio adorato aiutante.
La pallina che si forma alla fine dell'impasto.
Impasto pronto per la lievitazione.
2 ore fa
lunedì 14 febbraio 2011
PREPARAZIONE PIZZA :-)
Come già scritto in precedenza il sabato sera, e in questa occasione anche San Valentino, è diventata una piacevole abitudine preparare la pizza soffice... e ci viene proprio buona buona. Gli ingredienti sono i classici farina 00, farina Manitoba, latte, olio evo, sale e lievito di birra.
Il mio adorato aiutante.
La pallina che si forma alla fine dell'impasto.
Impasto pronto per la lievitazione.
Il mio adorato aiutante.
La pallina che si forma alla fine dell'impasto.
Impasto pronto per la lievitazione.
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