domenica 25 dicembre 2011

NATALE DIGITALE.

E' un filmato delizioso se, come me, amate Internet, Facebook,

insomma la tecnologia moderna.

E' la storia di Natale adattata ai tempi moderni.

Divertitevi!!





domenica 4 dicembre 2011

venerdì 2 dicembre 2011

CHOCOLATE CHEEP COOKIES.

I Chocolate Cookies sono i biscotti preferiti dal mio maritio e quindi glieli preparo spesso. Oggi ho avuto un piccolo, ma grande aiutante.







Ingredienti:



225 gr burro morbido

200 gr zucchero

220 gr zucchero canna

2 uova

vanillina

375 gr farina

5 gr bicarbonato

3 gr sale



Mischiare il burro con lo zucchero.
Aggiungere il bicarbonato, il sale, la vanillina e mischiare bene.


Aggiungere le 2 uova, mischiare.
Aggiungere la farina e mischiare.





Aggiungere all'impasto ottenuto il cioccolato a pezzettini o le gocce di cioccolato e mischiare.



Fare delle palline piccole perchè in cottura si allargano molto.



Cuocere in forno a 175° per 15 minuti.





Eccoli buonissimi.