ALTRO GIRO, ALTRA CORSA.

E vai, questa domeni si è ammalato Carlo. Abbiamo vinto qualcosa?!!! Virus gastro-intestinale pure per lui. E' strano vederlo così mogio mogio, tutto il giorno in braccio senza dire e fare nulla. Stento a riconoscerlo.



Su sua richiesta ci siamo guardati tutti e tre gli episodi di Toy Story e lui si è tenuto tutti i personaggi intorno.

13 FEBBRAIO.

Oggi sono nove anni che ci hi lasciato e pur non rendendosene conto, i tuoi fratelli ti hanno nominata tantisseme volte. Ci manchi ogni giorno di più, mi chiedo come saresti, a chi somiglieresti, se ti piacerebbe la scuola, la danza, la musica. Tutte domande che sono certa un giorno troveranno risposta. Per il momento non posso fare altgro che portarti questi fiorellini primaverili in un vaso fatto a forma di cuore e con un grande cuore rosso .

Miss you babe.

LA PIZZA DEL SABATO SERA.

A casa nostra, negli ultimi periodi, è diventata una piacevole consuetudine fare la pizza in teglia il sabato sera.
Gli ingredienti che uso io per l'impasto sono:
200 gr di acqua
100 gr di latte
1/2 cubetto di lievito di birra
20 gr di olio extra vergine di oliva
10 gr di zucchero
Mischio il tutto e poi aggiungo:
300 gr di farina 00
200 gr di farina Manitoba
10 gr si sale
Si impasta il tutto per bene, io uso il mitico Bimby, si forma una palla e si lascia lievitare 2/3 ore coperta con un canovaccio umido.
Io poi la stendo su carta forno oliata e la lascio lievitare ulteriormente sino a quando è or di infornarla.
La farcisco con polpa di pomodoro, mozzarella tritata con il Bimby, prosciutto cotto e origano pugliese, una vera delizia.
La inforno a 250° per 30/35 minuti.

Eccola prima di essere infornata.



Appena tolta dal forno.



Poteste sentire il profumino....

E' DOMENICA.

E' domenica e mi è venuta una voglia di torta, e quale fare se non la mitica e buonissima torta di rose? E' una torta semplice ma buonissima e di sicuro effetto. Non ho ancora trovato qualcuno a cui non sia piaciuta.




Alla domanda: "Bimbi cosa volete per cena?" La risposta è stata: "Ravioli in brodo mamma!!!" E ravioli siano, i bambini li adorano e li mangerebbero sempre. Io pure li adoro anche perchè sono super veloci da fare.



In questi giorni Carlo è in fissa con questo cappellino, indossato assolutamente con le orecchi di fuori !!!



Una rara espressione di gioia di Edoardo di fronte a un cibo.

IL THE DELLA MERENDA.

L'acqua bolle, bolle e noi ci prepariamo per una bella merenda, tutti e quattro insieme come accade solo nel fine settimana.



Un buon the, deteinato così va bene anche per i bimbi.



Una tavola apparecchiata dai bambini.



Dei buonissimi biscotti integrali, comprati.



Zucchero a zollette.

Dopo 5 minuti di infusione il nostro the è pronto!!!

E ce lo beviamo tutti insieme.

Come mi piace la lentezza del fine settimana, quando non ci sono impegni lavorativi o di scuola, e tutto può essere fatto con calma e tranquillità. Adoro godermi queste coccole, come un semplice the insieme, che durante la settimana è praticamente impossibile.

MALATO.... AGAIN :-(((

Mai come quest'anno desidero l'arrivo della primavera. Edoardo è ammalato da quasi due settimane ormai. Prima l'influenza con febbre alta, tre giorni di scuola, ed ora virus gastro intestinale. Con la scuola è un traffico: bisogna recuperare i compiti (grazie al cielo la mia amica Lara e la sua bimba Martina, sono super efficienti) e in più recuperare quello che gli altri fanno in classe durante le ore di lezione. Ammalarsi è un lusso.




In compenso lui ADORA stare sul divano a farsi coccolare e a guardare innumerevoli cartoni animati... io un pò meno, ovviamente mi riferisco ai cartoni e non alle coccole :-).

Speriamo che il cucciolo guarisca velocemente.

UNGHIE UNGHIE DELLE MIE BRAME....

Ed eccole qui queste belle unghiette che ho tanto desiderato! Finalmente ce l'ho fatta e mi sono fatta la ricostruzione in gel. Le mie unghie erano debolissime, nessuna cura era riuscita a risistemarle ed ora mi si spezzavano continuamente e mi facevano male, da qui la decisione della ricostruzione. Ne sono molto contenta, mi fanno uno strano effetto, mi ci sto abituando, ma mi hanno dato da subito l'idea di ordinato.